想買葡萄酒,朋友說冰酒比干紅好,可以推薦一下嗎?
沒有誰比誰好這么一說,說冰酒比干紅好喝,就像別人給你說蘋果比火龍果好吃一樣,那么蘋果比火龍果好吃嗎?仁者見仁 智者見智,有的人會說都好吃,這就看你喜歡吃甜食,還是喜歡健康 喜歡澀度,看你個人喜好了。 冰酒只是甜酒的一種,是屬于晚摘 自然風干 后釀造的葡萄酒,因為風干后葡萄沒有了水分,釀造的時候8到10公斤才能生產375ml的酒液,所以冰酒喝起來非常甜,甚至有點膩,香氣很足。除了冰酒別的甜酒還有貴腐酒 甜白 甜紅 雪莉酒 等。 干紅葡萄酒指的是含糖量小于4 g/L的葡萄酒,簡稱干紅,干紅葡萄酒有什么特點呢?我們都知道葡萄的營養(yǎng)大多都在皮里,釀酒葡萄皮又比較厚,殘?zhí)橇坑值?,所以干紅更健康一點,從口味上講,干紅有酸度 有澀度 有酒精 有果香氣息 或者還有橡木桶香氣 是非常平衡的一種飲品,好一點的干紅 聞香氣就能醉人。 所以 別再說誰比誰更好了,適合自己的,你喜歡的才是好的,你說呢?我是張小舟,有任何葡萄酒方面的問題都可以咨詢我。
200左右的紅酒排行榜?
1.張裕 赤霞珠干紅葡萄酒 推薦理由:張裕此款葡萄酒產自中國的山東省煙臺葡萄基地,氣候溫和比較適合葡萄的成熟,采用赤霞珠葡萄釀制,其飽含黑加侖、黑醋栗以及黑櫻桃等香氣,果香濃郁、酒香優(yōu)雅。 2.長城北緯37度精選級解百納干紅葡萄酒 3.莫高MOGAO 冰葡萄酒 冰紅冰白組合 推薦理由:莫高此款葡萄酒為紅葡萄和白葡萄的組合裝,產自甘肅武威市,其白葡萄酒選用白比諾和雷司令葡萄釀制,口感順滑且果香濃郁清爽;紅葡萄酒甄選海洛葡萄釀制,口感香醇甜美而不膩口。 4.Dynasty王朝半干白葡萄酒冰酒 推薦理由:王朝此款白葡萄酒,甄選老藤葡萄,手工采摘分揀,保證品質;半白干葡萄酒的類型,具有國祥濃郁、酒香優(yōu)雅的口感;瓶口設置呼吸瓶封,保障口味更佳醇美;瓶底有防滑紋路,有助放置時穩(wěn)固防滑。
1、波爾多 拉芙奈兒酒莊白葡萄酒 138元 有特香特濃的哈密瓜和菠蘿的香味,和一些白色的花香,聞著很誘人。喝著口感飽滿,也不是特別酸。夏天冰著喝挺不錯的。 2、吉佳樂世家羅納山谷干紅葡萄酒 153元 顏色特別深,像巧克力一樣,有紅色水果和濃濃的香料香味。單寧很順滑,酒精度略高, 3、露森雷司令白葡萄酒 158元 這款酒除了能聞到桔果的香氣外,還有類似奶油香草,烘焙之類的橡木桶味。余味有些泛苦,
1. 澳大利亞高分紅五星酒莊??寺魄f西拉干紅葡萄酒 澳洲酒最權威的評分必然是來自James Halliday,當然其他的評分也可以做參考,??寺魄f是2013年才建立的酒莊,查了一下,這個酒莊走的精品高端路線,釀的酒款基本都是JH90+以上,紅五星酒莊,同時也是澳洲葡萄酒年鑒的年度新興酒莊,創(chuàng)始人(也就是釀酒師)Liz Silkman 獲得了很多獎項,??寺魄f位于澳洲獵人谷,獵人谷是冷涼產區(qū),西拉呈現(xiàn)的除了果香還有香料以及花香,這款??寺奈骼璊H評分94分,售價238元,購買4瓶,使用京貼循環(huán)3次疊加10元優(yōu)惠券,到手價單價140元以內。
冰酒和葡萄酒有什么區(qū)別?
區(qū)別一:釀造原料不同 冰酒是一種甜葡萄酒,雖然采用的原料都是葡萄,但其實兩者用的葡萄是不一樣的。葡萄酒所用的葡萄是新鮮采摘下來的,而冰酒所用的葡萄是在葡萄樹上自然冰凍過的。 區(qū)別二:口感不同 冰酒采用的是經過自然的日照、風、霜凍過的成熟葡萄,因此釀造成酒之后更甜,比較容易被大眾接受;而葡萄酒多酸甜、略帶澀味。 區(qū)別三:價格不同 在制作上花費更多時間和成本的冰酒的價格自然比普通葡萄酒的價格貴。冰酒所用的葡萄在成熟之后還要繼續(xù)掛在枝頭,在低于零下十攝氏度的夜晚采摘,所花費的人力、物力、財力都更多。 區(qū)別四:制作工藝不同 冰酒是等成熟的葡萄充分接受自然的日照、風吹、霜凍,將里面的糖濃縮成精華后才采摘下來,再超低溫釀造和發(fā)酵。而葡萄酒就是按照傳統(tǒng)工藝釀造而成。
五女山冰葡萄酒和張裕冰酒相比品質哪個更好?
張裕冰酒品質更好 這款酒的層次感的確是很強,變化十足,果味濃郁,入口清冽爽口,酒很好喝,酸酸甜甜適合女生,稍有些度數(shù),也不至于太高,沒有什么澀味,略有一點苦。加冰口感更好!入口微甜,甜而不膩,清爽回甘
加拿大冰酒與葡萄酒的區(qū)別?
冰酒(Icewine)是一種甜葡萄酒。當自然條件下氣溫零度以下7-8度,葡萄結冰,在低溫下進行采摘,結冰狀態(tài)下壓榨,發(fā)酵釀制而成的葡萄酒。 葡萄酒按糖分大致分為干型,半甜,甜型,而冰酒屬于甜酒中的一種,所以冰酒屬于葡萄酒。